Você vai descobrir como preparar pratos profissionais com filé mignon e transformar sua cozinha em uma fonte de renda premium, conquistando clientes que pagam mais caro por qualidade.
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Que desejam aumentar o ticket médio e o faturamento com pratos de alto valor.
Que querem dominar técnicas profissionais e impressionar em jantares especiais.
Que buscam uma fonte de renda extra vendendo pratos premium de alta demanda.
O e-book contém 20 receitas exclusivas e altamente lucrativas com filé mignon, ensinadas de forma prática e profissional.
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Você sabia que o filé mignon é uma das carnes mais valorizadas na gastronomia e que pode se tornar sua principal fonte de lucro, mesmo em um pequeno delivery?
No nosso delivery, pratos com filé mignon são responsáveis por mais de 70% do faturamento mensal. Isso porque são receitas com alto valor percebido, grande aceitação e margem de lucro absurda!
Um único prato pode ser vendido a R$80,00 ou mais...
E o custo de produção é muito menor do que você imagina. Resultado? Ticket médio lá em cima, lucro direto no bolso.
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Essas imagens não são exceção.
Elas fazem parte do nosso cardápio real no delivery, onde pratos de filé mignon são vendidos entre R$ 70 e R$ 170 — de forma recorrente.
A verdade é simples:
o cliente não paga caro pela carne. Ele paga pela experiência.
Quando a receita é bem construída, o ponto é respeitado e o prato é apresentado do jeito certo, o preço deixa de ser um problema e passa a ser consequência.
Quem olha esses valores e pensa “no meu delivery isso não funciona” ainda não entendeu o jogo.
Não é sobre ter um público rico — é sobre ensinar o seu público a perceber valor.
É exatamente isso que transforma pratos comuns em itens premium, eleva o ticket médio e coloca o lucro no patamar que um negócio de verdade precisa ter.
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Curso em Vídeo Completo: Passo a passo detalhado focado em lucro, praticidade e a sofisticação da alta gastronomia.
Foco em Resultados: Aprenda a transformar um único ingrediente na sua maior fonte de renda e ticket médio.
Técnicas de Chef: Segredos profissionais revelados para você aplicar hoje mesmo no seu negócio ou cozinha.
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